Cocina un pavo más tierno y jugoso siguiendo es truco. Es súper fácil y conseguirás resultados espectaculares. ¡Tu paladar alucinará! Atento/a al siguiente remedio.
Si quieres que al cocinar el pavo quede muy tierno (tanto si lo haces al horno como si lo haces estofado) haz lo siguiente: Sumerge el pavo en un recipiente con leche bien fría durante 2 horas. Después escurre bien el pavo y cocina como haces habitualmente. ¡Quedará espectacular!
Aplica este truco en tus recetas y comprueba el resultado. ¿Notas la diferencia? ¡Cuéntanos en comentarios!
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