Con los siguientes trucos aprenderás cómo conservar frutas y verduras de manera fácil y eficaz para que duren frescos más tiempo. Te mostramos las mejores condiciones para cada alimento. Toma nota:
VERDURAS:
- En lugar fresco y seco: ajos.
- Lugar seco y oscuro, alejado de fuentes de calor: patatas.
- Bolsa de plástico perforada en la nevera: lechuga, rabanitos, espinacas, alcachofas, zanahorias (sin las hojas) chirivías, berenjenas, brócoli, col, berza, acelgas.
- Nevera, sin bolsa: Coliflor, pepinos, puerros.
- Sitio fresco, seco y con poca luz: cebollas (Importante: separadas de las patatas).
- A temperatura ambiente, fuera de la nevera: tomates.
Pasamos al apartado de las frutas. ¿Estás tomando nota para saber cómo conservar fruta y verdura?
FRUTAS:
- Lugar fresco y seco, fuera de la nevera: naranjas, mandarinas, melón sin cortar, plátanos, aguacate ( en bolsa de papel si está verde).
- Bolsa de plástico perforada en la nevera: uvas.
- En la nevera, sin bolsa: higos, melón ya cortado (evuelto en film transparente), mangos, peras, manzanas (siempre siempre separadas del resto de productos, ya que producen gas etileno que los hace madurar rápidamente), caquis, fresas (cubre el recipiente con film transparente), granadas, kiwis (separados de otras frutas).
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