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Almejas sin arena.

Almejas sin arena

Con el siguiente truco conseguirás unas almejas sin arena al instante. Es súper útil y fácil de realizar. Y es que seguro que te incomoda encontrar arena al probar  unas deliciosas almejas…
Puedes solucionarlo con este sencillo remedio casero: sumerge las almejas en agua con gas, la suficiente para cubrirlas. Déjalas en remojo 30 minutos para que vayan soltando toda la arena que tengan acumulada en el interior.
Pasado este tiempo, acláralas con agua del grifo durante un minuto aproximadamente. ¡Listo! Cuando las cocines comprobarás que han quedado perfectamente limpias de arena. ¡Pruébalo y cuéntanos los resultados en los comentarios!

Si te ha gustado este truco para conseguir unas deliciosas almejas, podría interesarte: Cómo descongelar pescado correctamente.

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