Aprende un truco para que las berenjenas no absorban el aceite al freír. Es muy sencillo y únicamente necesitaras harina para llevarlo a cabo. ¿Ya la tienes? ¡Pues manos a la obra!
Te desvelamos un buen truco para que las berenjenas no absorban el aceite al freír: córtalas en rodajas y rebózalas en harina. Posteriormente sumérgelas en agua, escúrrelas y rebózalas de nuevo. Verás que ahora al freírlas no absorberán el aceite.
Quedarán súper jugosas y sabrosas con este sencillo remedio casero. De esta manera serán más saludables y menos grasientas. ¡Pruébalo en tu próxima receta y notarás la diferencia!
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Gracias por sus informaciones, son muy útiles
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