Te hacemos una lista con las mejores combinaciones con diferentes hierbas y especias. ¡Lánzate a probar!
- Nuez moscada: salsas, pollo, mariscos
- Paprika: verduras, salsas, mayonesas
- Pimienta negra: carnes, verduras, pastelería
- Menta: confitería, chocolates, licores, bebidas
- Pimienta blanca: carnes, verduras, huevos, queso
- Sésamo: bollería, repostería
- Vainilla: chocolate, helados, compotas, natillas
- Cilantro: pastelería, repostería, ensaladas
- Orégano: sopas, salsas, pastas, cordero
- Eneldo: mayonesa, ensaladas, pescado, vinagres
- Estragón: ensaladas. vinagres, aves, mariscos
- Hinojo: pescados, pollo, mariscos, cerdo
- Laurel: guisos, pescados, carnes
- Perejil: carnes, pescados, sopas, salsas
- Perifollo: sopas, pescados, tortillas
- Romero: tomate, arroces, pescados, estofados
- Tomillo: caza, carnes, pescados, sopa
- Salvia: pescados, cerdo, vinagres
- Alcaparras: pizzas, salsas, ensaladas
¡Buen provecho!
Ahora que ya sabes con qué alimentos combinar las especias, no te pierdas: Aliviar las digestiones pesadas.